Quinta da Côrte Tawny 20 years 0,75l Flasche
Verkostungsnotizen:
Dieser erstklassige Tawny hat eine goldene Farbe und mahagonifarbene Reflexe und verführt sofort mit der Komplexität seiner Aromen: eine berauschende Mischung aus Johannisbeeren, Lakritze, Zimt, kandierten Zitrusschalen, Kaffee, Cashew, Karamell, Walnuss … und mehr.
Am Gaumen ist er weich und harmonisch, mit einer feinen Breite, die sich ebenso komplex entfaltet. Frisch, schmackhaft und ausgewogen entwickelt er sich zu einem langen, reichhaltigen und klar definierten Abgang.
Trinktemperatur: 10-12 ºC
Alkoholgehalt: - 20 %vol
Säure:-3,55g/l (Weinsäure)
Inhalt: 0,75 Liter (93,20 €*/1Liter)
Dieser erstklassige Tawny hat eine goldene Farbe und mahagonifarbene Reflexe und verführt sofort mit der Komplexität seiner Aromen: eine berauschende Mischung aus Johannisbeeren, Lakritze, Zimt, kandierten Zitrusschalen, Kaffee, Cashew, Karamell, Walnuss … und mehr.
Am Gaumen ist er weich und harmonisch, mit einer feinen Breite, die sich ebenso komplex entfaltet. Frisch, schmackhaft und ausgewogen entwickelt er sich zu einem langen, reichhaltigen und klar definierten Abgang.
Trinktemperatur: 10-12 ºC
Alkoholgehalt: - 20 %vol
Säure:-3,55g/l (Weinsäure)
Inhalt: 0,75 Liter (93,20 €*/1Liter)
Produktnummer:
SW10239
Verkostungsnotizen:
Traditionell in Granittanks (Lagares), in denen die Trauben durch Treten gepresst werden, um die Bestandteile der Trauben mit großer Präzision zu extrahieren.
In traditionellen 600-Liter-Fässern (Pipas)
Marta Casanova
Dieser erstklassige Tawny hat eine goldene Farbe und mahagonifarbene Reflexe und verführt sofort mit der Komplexität seiner Aromen: eine berauschende Mischung aus Johannisbeeren, Lakritze, Zimt, kandierten Zitrusschalen, Kaffee, Cashew, Karamell, Walnuss … und mehr.
Am Gaumen ist er weich und harmonisch, mit einer feinen Breite, die sich ebenso komplex entfaltet. Frisch, schmackhaft und ausgewogen entwickelt er sich zu einem langen, reichhaltigen und klar definierten Abgang.
Weinbereitung:
Traditionell in Granittanks (Lagares), in denen die Trauben durch Treten gepresst werden, um die Bestandteile der Trauben mit großer Präzision zu extrahieren.
Reifung:
Analytische Daten:
Alkoholgehalt 20 Vol.-%
pH-Wert 3,55;
Gesamtsäuregehalt 3,60 g/l
Önologe
Marta Casanova
| Alkoholgehalt: | 20 % vol |
|---|---|
| Bottled in: | 2024 |
| Flasche: | 0,75 Liter |
| Herkunft: | Portugal |
| Sulfite: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
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