Quevedo Colheita Port 1976 0,75l Flasche
Serviertemperatur:10-14ºC
Das Aroma dieses Weins ist ebenso elegant wie komplex, mit einer herrlichen Mischung aus Aromen,
darunter Crème Brûlée, Nüsse, Karamell, Mandeln, Haselnüsse, Gewürze und Zitrusfrüchte.
darunter Crème Brûlée, Nüsse, Karamell, Mandeln, Haselnüsse, Gewürze und Zitrusfrüchte.
Alkohol - 20,00 %
Gesamtsäure - 5,8 (g/l)
Restzucker - 143 (g/l)
Inhalt: 0,75 Liter (226,53€*/1Liter)
Produktnummer:
SW10222
Dieser außergewöhnliche Portwein von 1976 entstand in einem der heißesten und trockensten Jahre des 20. Jahrhunderts in Europa.
Mit größter Sorgfalt wurde er in Granitfässern vergoren und fast 50 Jahre in Kastanienholzfässern gereift.
Heute bietet er einen harmonischen und komplexen Geschmack mit Noten von Crème Brûlée, Nüssen, Gewürzen und Zitrusfrüchten,
der Ihren Gaumen sicherlich verwöhnen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird.
Farbe: Heller Ziegelrotton, grüner Rand
Aroma: Das Aroma dieses Weins ist ebenso elegant wie komplex, mit einer herrlichen Mischung aus Aromen,
darunter Crème Brûlée, Nüsse, Karamell, Mandeln, Haselnüsse, Gewürze und Zitrusfrüchte.
Gaumen: Der Gaumen dieses Portweins ist gekonnt ausgewogen und weist außergewöhnliche Präzision und eine komplexe Palette an Aromen auf.
Der anfängliche Geschmack ist süß, gefolgt von einer angenehmen Säure, die die Süße perfekt ausgleicht.
Wenn Sie weiter nippen, werden Sie die subtile Präsenz von Gewürzen bemerken,
die sich allmählich intensivieren und in einem bemerkenswert langen und würzigen Nachgeschmack gipfeln.
Darüber hinaus tauchen erneut Noten von cremiger Crème Brûlée auf, die den Gesamtreichtum und die Komplexität des Weins verstärken.
Technische Informationen
Rebsorten:Unbestimmt
Spezifikation:
Alkohol - 20,00 %
Alkohol - 20,00 %
Gesamtsäure - 5,8 (g/l)
pH - 3,42
Restzucker - 143 (g/l)
Enthält Sulfite
Details zur Weinherstellung
Weinbau: Eines der heißesten und trockensten Jahre in Europa im 20. Jahrhundert, mit rekordverdächtigen Hitzewellen und Dürren,
Weinbau: Eines der heißesten und trockensten Jahre in Europa im 20. Jahrhundert, mit rekordverdächtigen Hitzewellen und Dürren,
aber trotz der schwierigen Bedingungen ist es uns gelungen, einige hochwertige Weine zu erhalten.
Gärung: Dieser Wein wurde mit Sorgfalt hergestellt und in Granitfässern vergoren, was dazu beitrug, seine natürlichen Eigenschaften zu bewahren.
Alterung: Nach der Gärung wurde der Wein in 550-Liter-Kastanienholzfässern gelagert, bis er 2023 zur Abfüllung bereit war.
Gärung: Dieser Wein wurde mit Sorgfalt hergestellt und in Granitfässern vergoren, was dazu beitrug, seine natürlichen Eigenschaften zu bewahren.
Alterung: Nach der Gärung wurde der Wein in 550-Liter-Kastanienholzfässern gelagert, bis er 2023 zur Abfüllung bereit war.
Dieser Prozess verlieh dem Wein ein einzigartiges Geschmacksprofil, das zu einem ausgewogenen und raffinierten Geschmack führte.
Winzerin: Claudia Quevedo
Winzerin: Claudia Quevedo
| Alkoholgehalt: | 20 % vol |
|---|---|
| Bottled in: | 2023, 2024 |
| Flasche: | 0,75 Liter |
| Herkunft: | Portugal |
| Restzucker: | 143,0 g/L |
| Sulfite: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10-14°C |
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