Quevedo Reserve Lágrima Port 0,75l
Der Reserve Lágrima hat süße Honignoten, weiße Fruchtnuancen, die an Birnen- oder Apfelmarmelade erinnern.
Trinktemperatur: 06-10ºC
Alkohol – 19,7 %
Restzucker – 134 (g/l)
Inhalt: 0,75 Liter (19,87€*/1Liter)
Restzucker – 134 (g/l)
Inhalt: 0,75 Liter (19,87€*/1Liter)
Produktnummer:
SW10190
Farbe: Strohfarbe
AROMA: Süßer Honiggeschmack, weiße Fruchtnuancen, die an Birnen- oder Apfelmarmelade erinnern.
GAUMEN: Im Mund ist er dick und reichhaltig, wobei die Fruchtigkeit vorherrscht. Vollmundiger und süßer Abgang.
Rebsorten: Gouveio (25 %), Viosinho (22 %), Malvasia Fina (32 %), Moscatel Galgo (10 %), Rabigato (11 %)
SPEZIFIKATIONEN: Alkohol – 19,7 % Gesamtsäure – 3,4 (g/l) pH-Wert – 3,6 Restzucker – 134 (g/l)
Details zur Weinherstellung
Weinbau: Von Hand geerntete, nachhaltig angebaute Trauben aus eigenen Weinbergen.
Fermentation: Die Trauben wurden entrappt und zerdrückt. Auf einheimischen Hefen vergoren, mit Temperaturkontrolle im Edelstahltank.
Altern: Nach der Anreicherung mit Aguardente wurde er mit anderen Jahrgängen verschnitten und reifte durchschnittlich 5 Jahre in Edelstahltanks.
Winzer: Cláudia Quevedo
Weinbau: Von Hand geerntete, nachhaltig angebaute Trauben aus eigenen Weinbergen.
Fermentation: Die Trauben wurden entrappt und zerdrückt. Auf einheimischen Hefen vergoren, mit Temperaturkontrolle im Edelstahltank.
Altern: Nach der Anreicherung mit Aguardente wurde er mit anderen Jahrgängen verschnitten und reifte durchschnittlich 5 Jahre in Edelstahltanks.
Winzer: Cláudia Quevedo
LEBENSMITTELPAIRING
Als Aperitif, mit Melone und Schinken
Als Aperitif, mit Melone und Schinken
| Alkoholgehalt: | 19,7 % vol |
|---|---|
| Flasche: | 0,75 Liter |
| Herkunft: | Portugal |
| Restzucker: | 134,0 g/L |
| Sulfite: | Enthält Sulfite |
| Säure: | 3,4 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
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