Quinta da Corte LBV 2015


Verkostung: Dieser LBV hat eine tief rubinrote Farbe und enthüllt sofort Aromen von frischen schwarzen Früchten wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, gefolgt von Kirschen, und zeigt eine feine Reife. Am Gaumen entwickelt er komplexe Aromen, unter denen Kakao und Minze hervorstechen.


Trinktemperatur: 12-15°C
 
Alkoholgehalt: 19,5 % vol

Abfüllung: 17. April 2019.
 
Säure – 5,15 g/l (Weinsäure)
 
Inhalt: 0,75 Liter (51,33 €*/1Liter)

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Produktnummer: SW10131
Quinta da Corte LBV 2015

Klima/Sorten: Eine Mischung aus alten Reben (Durchschnittsalter mehr als 70 Jahre), darunter Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Rufete und Tinto Cão. Jahrgang: 2014.

Weinbereitung: Traditionell, in Granitfässern (Lagares), wo die Trauben durch Stampfen gepresst werden, um die Bestandteile der Trauben mit großer Präzision zu extrahieren.

Klima: Mittelmeer – sehr geringe jährliche Niederschläge, heiße, trockene Sommer.

Verkostung: Dieser LBV hat eine tief rubinrote Farbe und enthüllt sofort Aromen von frischen schwarzen Früchten wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, gefolgt von Kirschen, und zeigt eine feine Reife.
Am Gaumen entwickelt er komplexe Aromen, unter denen Kakao und Minze hervorstechen. Fleischig, sehr ausgewogen und mit großer Länge baut er auf einer fein geformten Struktur mit Eleganz und großartigem Volumen auf. Der volle, fruchtige Abgang, leicht mentholiert, verleiht dem Ganzen eine große Kohärenz.

Speiseempfehlung: Sofort trinkfertig, passt wunderbar zu Schafskäse „Tomme“ und Desserts aus dunkler Schokolade oder roten Früchten aller Art.

Trinktemperatur: 12-15°C

Alkoholgehalt: 19,5 % vol

Abfüllung: 17. April 2019.

 pH-Wert – 3,60

Gesamtsäure – 5,15 g/l (Weinsäure)

Boden: Schiefer.

Produzierte Menge: 8 500 Flaschen

Lagerung: Bei guten Bedingungen 10 bis 20 Jahre
Alkoholgehalt: 19,5 % vol
Bottled in: 2018
Flasche: 0,75 Liter
Flasche: Flasche
Herkunft: Portugal
Sulfite: Enthält Sulfite
Säure: 5,1g/l
Trinktemperatur: 14-16°C

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